Cuatro regiones...en dos días - Episodio 1
- curvesandcracks
- 25 dic 2021
- 3 Min. de lectura
El otoño está a la vuelta de la esquina, así que aprovechemos estos últimos días de buen tiempo. Mi próxima excursión recorrerá las regiones de Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Centre-du-Québec y Estrie.
El frescor del otoño flota en el aire, pero... aún no es tarde para una aventura.
Salgo de la ciudad de Québec y me dirijo hacia Craig Road, una carretera construida para conectar la ciudad con Boston, aparentemente para fomentar la inmigración masiva de quebequenses angloparlantes con el objetivo declarado de integrar a la población francófona. Bueno, ni hablar de integrarme; me encantan los pasteles de carne de Lac-Saint-Jean.
Si aún tenía alguna duda de que se acercaba el otoño, solo tenía que mirar los campos a mi alrededor. El maíz está listo para la cosecha, los tallos de cebolla se secan lentamente y los brotes han crecido hasta alcanzar el tamaño de pelotas de playa. Todo a partir de pequeñas semillas sembradas en primavera.
Me dirijo hacia Ste-Agathe donde una magnífica cruz celta ilumina el cruce de caminos.
I gcuimhne ar àr sinsir
Éireannacha a thàinig
slán ón mbáb bán sa
tír seo
En memoria de nuestros antepasados irlandeses
y del viaje que los trajo a este país
Ces croix m'accompagneront tout au long de mon parcours. Elles rappellent des pratiques anciennes qui témoignent de la religion populaire. C'est au pied de celles-ci que les catholiques faisaient leurs dévotions, récitant la prière du soir, demandant une faveur spéciale ou la protection de la récolte.
Continué hacia las Minas de Thetford. Hice una breve parada cerca del montón de relaves gris azulado de la cantera de Flintkote.
El lago artificial cercano es conocido por sus aguas cristalinas de color turquesa. Uno de los sitios de buceo más hermosos de Québec.
Mis ojos se adentraron en sus profundidades. Sin duda, lo habría explorado con más atención... si no hiciera tanto frío.
Para estirar las piernas, subí las escaleras del observatorio de la mina KB3 en Thetford Mines. La vista valió la pena, pero al llegar a la cima, la falta de aire me confirmó que debería haber cambiado unos kilómetros en moto por unos kilómetros corriendo durante el verano.
Me recupero de mis emociones disfrutando de un tartar en la terraza del restaurante La Bourgade. Un lugar idílico a orillas del río Bécancour.
Siguiendo el consejo de la joven de la mina, volví sobre mis pasos hasta Kinnear's Mills. Este encantador pueblo, poblado por ingleses, irlandeses y escoceses, cuenta con cuatro iglesias (católica, anglicana, presbiteriana y metodista). Un paisaje de postal me recibió. Las casas, con su encanto antiguo, se enclavaban entre las montañas.
El río Osgood le da el toque final perfecto a esta imagen de postal. Québec es realmente hermoso.
Un Encuentro Intenso
En St-Ephrem de Beauce, un movimiento me llama la atención: una llama… llamas.
Sé poco sobre estos animales; es hora de aprender. Nunca imaginé todo lo que estaba a punto de descubrir.
La Ferme du Domaine Joie de Vivre fue creada por una mujer con maestrías en psicología, epidemiología y salud pública, que decidió vivir su sueño y criar llamas.
Esta tarde, conocí llamas argentinas y bolivianas: Celeste, Isobel, Luna, Gandalf el Gris… Aprendo sobre su pelaje y su reproducción mediante ovulación inducida. Pero sobre todo… tengo el inmenso privilegio de conocer a una mujer apasionada. Una mujer dispuesta a todo para vivir su sueño.
Mi visita pasó volando. Hay tanto que ver, que compartir, que aprender. Ya tengo que irme… prometiéndome que volveré.
No había vuelto a Lac-Mégantic desde la tragedia de 2013. La reconstrucción del centro está en marcha, pero el recuerdo de los 47 fallecidos aún está fresco.
Se hace tarde y, como era de esperar, no tengo reserva. Simplemente había olvidado que era el comienzo del puente del Día del Trabajo. Finalmente, tras buscar un poco, descubro el Manoir d'Orsennens, situado a orillas del Lac-Mégantic. Un lugar tranquilo con una magnífica puesta de sol.
La vita es bella♫
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